Le vignoble Grec produit chaque année environ 450
millions de litres de vin (trois fois la production suisse). La production
de vins doux (Patras au nord-est du Péloponèse et sur l'île de Samos)
est bien connue. Les vins de Turquie sont peu réputés, bien que l'on
puisse y faire des découvertes intéressantes. La surface cultivée
est très importante (environ 600'000 hectares, soit cinq fois la surface
du Bordelais) Toutefois la production viticole ne suit pas dans les
mêmes proportions.
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